Sestavine (za dve osebi)

• T-bone steak po mesu
• jakobove kapice
• kozice za koktajl
• olivno olje
• maslo
• čebelnjak
• svež peteršilj
• limona
• sol in poper
• gobe, paprika, sladki fižol (ali katerokoli zelenjavo, ki jo imate)

Priprava:

T-bone steak izvlecite iz hladilnika približno 20 minut pred pripravo in ga začinite. Pečite ga na dobro ogreti plošči ali žaru nekaj minut na vsaki strani.
minuto na vsaki strani, odvisno od želene stopnje pečene. Pred koncem dodajte malo masla in zdrobljenega česna ter prelijte meso.
toplo maslo za dodatno aromo. Jakobove kapice vstavite v ogreto žar ali v pečico.
Posuti jih z malo olivnega olja, dodajte drobno sesekljan česen in ga kratko pečite (5–8 minut), dokler se rahlo ne posuši in razkuhajo.
Dodajte zelenjavo – na žar ali v pečici – in uživajte v svoji aromi. Koktajl shrimp skrajšajte na žaru z malo olivnega olja, česna in nekaj kapljic limone.
Vse poslužite skupaj in posujte s svežim peteršiljem.